现在的猪肉价格上涨我认为只是一种市场行为。近日猪肉价格出现持续涨价，每天都在往上涨价，消费者是提心吊胆地进行消费，猪肉价格的这波涨价与2019年8月份猪肉涨价有许多相似处，那年猪肉暴涨也与现在一样，每天不断的往上涨，只要是干生猪这行业的，亦或是经营猪肉买卖的，猪肉批零差价的，小刀手专项单打一卖猪肉的，他们都明白一个道理。
1、猪肉在连续涨价，为什么？
只要是干生猪这行业的，亦或是经营猪肉买卖的，猪肉批零差价的，小刀手专项单打一卖猪肉的，他们都明白一个道理：每年春节过后猪肉是滞销低潮期，这个时候的猪肉价格是每年同期的最低价；而到了夏天猪肉却是每年同期增长价格最高期，不是说夏天气温高猪肉价格就往底下掉，而是每年的夏天季节里，生猪存栏出栏率在全年是最低的，半年下来了，库存的生猪基本出栏，而新的幼崽生猪则刚刚投入饲养；另一个重要因素就是夏天的生猪运输途中，往往是高温的高发时期，生猪在运输途中容易造成中暑现象，从而增加生猪的死亡率，再加上一些生猪贩子专搞钻营投机，无形之中增加了生猪价格的上扬。
因此每年夏季正是饲养生猪青黄不接的季节，而过了夏天朝秋天跑，随着生猪出栏率的增加，市场上生猪价格随着市场经济的杠杆原理，高昂的猪肉价格亦会慢慢趋于平稳下来，有的时候猪肉价格会与春天的猪肉价格相持平，当然个别地区老百姓喜欢到了浇小雪的气候灌香肠、腌腊肉，这也会促使猪肉价格有小幅上涨，但随着季节的转换，这种价格的上涨不会持续过长，可是全年当中猪肉身上切割下来的排骨却是全年价格最低的，这也弥补了猪肉价格上扬而带给一部分吃货的实惠，
2、猪肉这几天为什么涨这么厉害？
三十元一斤的猪肉又在向我们招手了，想想才吃了近两年的“便宜”猪肉一下就窜到三十元一斤，我不禁有点害怕起来。这次涨上去，要跌的话就不由我们老百姓了，辽西的孟师傅卖肉绝对是一等一的高手，他不仅猪肉卖的好，而且嘴巴还特别能说会道，你如果来买他的猪肉，还可以听一场不花钱的单口相声。他会唠叨着牲猪又涨价了，一次又一次说着，最后猪肉价格真的涨上去了，买猪者直呼不可能不可能！有什么不可能的呢？一个石油一个粮食成了当今世界的最大抢手货，自从俄乌战争开始到现在，石油粮食价格像断了线的风筝一样，呼呼往上窜，
东北玉米现在到站的价格，就是以前的零售价！东北的粮食价格和猪肉价格可以左右我们的生活，东北人的一个阿欠可以这里就要下雪！我想只要我们国家不发生非洲猪瘟，猪肉价格不会上涨的特别出奇！现在的猪肉价格上涨我认为只是一种市场行为。当月亮满的时候就会亏，当亏的时候它就会盈，猪肉千万不要涨到三十到四十元一斤就行了，不过如果真要涨到三十到四十元一斤，我们也没办法。
3、近日猪肉价格出现暴涨是怎么回事？
近日猪肉价格出现暴涨是怎么回事？近日猪肉价格出现持续涨价，每天都在往上涨价，消费者是提心吊胆地进行消费，猪肉价格的这波涨价与2019年8月份猪肉涨价有许多相似处，那年猪肉暴涨也与现在一样，每天不断的往上涨，许多消费者都是这样问，近日猪肉价格出现暴涨是怎么回事？一是政府持续多次启动肥猪收储促进猪肉价格的涨价，现在是市场经济，市场的物价是由市场的过去状况来确定的，如果上市肥猪过多，出现了猪肉供大于求的状况，那么猪肉价格就会下跌。
如果上市肥猪大量减少了市场上的猪肉供不应求，那么价格就会涨价，过去的计划经济物价是由政府管理市场物价的部门根据供求状况进行定价的，而且价格一旦制定能够维持很长一段时间不会改变。今年2月28日-3月4日当周，全国平均猪粮比价为4.89∶1，连续两周处于《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间，价格持续走低，达到了这次猪价格周期的最低点，
肥猪价格从每斤18元左右下跌到5元左右。为维护养猪人的利益，政府连续多次启动储备肉的收购工作，仅前4次就收储15.8万吨冻猪肉，使上市的肥猪数量大量减少，逐步达到了供求平衡，猪价持续回升，肥猪价从5月底的5.5元左右持续上涨到9元左右，大多数地方的肥料猪价格达到成本线以上，养猪进入了低利润时期，每头出栏肥猪养殖利润已经超过百元。
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