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1，四川海底捞餐饮股份有限公司

放心，很快就会开到你们那的。海底捞的战略理念是先主攻国内经济发达省市，落后地区暂不考虑。说白了就是哪钱多往哪开。江浙一带人民币大大的有，所以你很快就会在江浙地区见到海底捞啦。另外你的问题本身就有问题~~~江苏省省会南京市几年前就已经开了海底捞啦！
是黄埔区，笨蛋

四川海底捞餐饮股份有限公司

2，1海底捞的战略制定和战略实施分别是哪些内容

有点上纲上线了，海底捞最有价值的是企业文化，而不是所谓的战略... 如果任何一家中餐馆能做到让每个员工都发自内心地热情地为客户着想，提供服务，解决问题，同时菜品口味又不错，还干净卫生，那么这个餐馆肯定是会火的....
这是海底捞董事会的决策内容。是企业最高机密之一。你可能在这里得到吗？

1海底捞的战略制定和战略实施分别是哪些内容

3，我公司的战略是什么包括总体层战略和竞争层战略这样的战略需

就是定一个目标结合公司实际情况，如果是刚起步的，就订一个一年（或几年）内跻身市内知名企业，或者是在同行业内跻身前列之类的竞争层策略就是提高产品质量，以在行业内部打响名头
你好！公司战略应该是一个公司针对目前以及未来可能出现的经济状况，所采取的措施。贵公司是经营什么的啊？没说，就不知道，怎么定咯！仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
上海交大EMBA班的学员吧，我也想知道啊。

我公司的战略是什么包括总体层战略和竞争层战略这样的战略需

4，用英文翻译基于swot分析法的海底捞发展策略

基于swot分析法的海底捞发展策略：SWOT analysis method based on the sea fishing development strategy
本文针对上述问题，主要以泸州老窖特曲为例，阐述了泸州老窖特曲在泸州白酒产业的营销策略，通过运用swot分析、4p营销组合：产品、价格、渠道、促销，以及市场调查问卷进行分析说明，并得出结论。对泸州老窖特曲发展的战略选择进行了探索性研究，提出泸州老窖特曲的不足以及改进的对策 aiming at these problems, mainly in luzhou aged pit tequ, for example, this paper expounds the luzhou aged pit tequ liquor in the marketing strategy of luzhou liquor industry, through the swot analysis, 4 p marketing mix: product, price, channel, promotion, and market survey analysis, and conclusion. the strategic choice for the development of luzhou aged pit tequ exploratory research, luzhou aged pit tequ deficiency and improvement countermeasures are put forward

5，海底捞的具体服务流程是什么

1、海底捞一进入店门口，就会有服务员一直指引你，直到你入座。入座后会每人给一条围裙穿着，为了防止吃东西的时候弄脏衣服。长头发的女性客人会给你发圈，将头发扎起来，方便就餐。这些都不需要吩咐，服务员就贴心的为你做了。2、然后就是点餐，每样餐点服务员都会贴心的为你介绍，这是什么做成的，吃了有什么好处，服务员都会耐心的为你介绍。值得一说的是，一桌会有两个服务员专门服务。3、食材上桌后，都是服务员帮忙下锅的，而且什么菜先下锅什么后下锅还挺有讲究，下锅后服务员会提醒，这个食材煮多久可以吃，吃了有什么好处。4、海底捞的水果和凉拌菜是自助的，这个自助很赞，食材很新鲜，而且吃完了，上新很快，不怕去晚了，没有得吃。而且吃完火锅后，服务员会很贴心的提醒你，可以去自助区，拿点水果吃，去去油腻。5、就餐完毕后，服务员会为你递上餐巾纸和湿纸巾。6、如果你带小孩子去，小孩子吃完了，服务员还会带着小朋友去游乐区玩，海底捞是专门有小朋友的游乐区的。而且小朋友去也有礼物哦！7、吃饱结账后，服务员会送给您一张美甲卡，海底捞的工作人员可以给客人做美甲还可以擦鞋等服务。8、值得一提的是，如果你去洗手间，洗手后服务员会给你送上纸巾擦手，还有免费的发圈扎头发，可以说海底捞的服务真的很好，客人的需要他们都想到了。
迎宾小姐会面带微笑主动向你问好，并且询问有无预定，无预定且客满时会告诉你可以在侯餐前区等待。 2.领位：问客人是否满意座位。 3.餐前呈递菜单：（包含酒水单）, 耐心询问有无忌口。 (2)摆好餐具，为客人戴围裙，递送湿巾。 4. (1)上火锅底料，口味底料对准不同的客人。 (2)上菜用服务推车，车上有客人点的菜品，服务车停在客人身后供客人选用。 (3)用餐期间，服务员会为客人打捞火锅表面有煮沸的漂浮物， 倒水。 (4)细心的服务员看到顾客的眼镜有雾气就为顾客 提供眼镜布，还提供手机布。 (5)如果顾客点了拉面的话拉面师傅会热情的为你表演。 (6)有独立的自选台（self-sevice）供客人选择自己喜欢的酱汁 和水果。 5.用餐后到洗手间服务员会热情的为你递送纸巾擦手。 6.结账 (1)服务员微笑告诉客人价格（会意）。 (2)提醒顾客不要忘记随身物品。满意请采纳
热点一：人性化前厅管理概括海底捞的人性化前厅管理在对于内部人员管理上，公司认为：“人是海底捞的生意基石。单是用流程和制度培训出来的服务员最多能达到及格的水平。制度与流程对保证产品和服务质量的作用毋庸置疑，但同时也压抑了人性，因为它们忽视了员工最有价值的部位——大脑。让雇员严格遵守制度和流程，等于只雇了他的双手。” 这是对海底捞人性化管理的描述。其特点主要体现在三个方面：一是给予员工好的福利待遇，例如好的薪酬水平、好的住宿条件、家庭关怀等。二是独特的激励模式，考核指标集中在客户满意度和员工满意度，而非单一的利润指标。三是工作的独立自主权，使员工拥有客户服务的自主权利，如下放财务权限、服务员有免单权等。在我们看来，对于人性化管理本身，其重要性毋庸置疑，给员工好的待遇、好的福利、好的激励等，这些都是必要的，也是任何一家企业在人员管理上的重点。可以说，海底捞已经走到了很多公司的前面。流程标准化和企业的发展阶段相关。我们可以看到，人性化以及弹性管理是一把双刃剑，一方面，它是一个好的激励杠杆，使得员工的积极性和自主性空前提高，另一方面，这种管理模式也带来了内部管理的一些问题。如员工的自主性过大，个性差异带来处理问题的差异等。随着公司的发展，连锁经营规模的扩大，内部管控力度减小，将会带来各方面的管理问题，这一点可以通过肯德基、麦当劳这样的企业令人叹为观止的标准化流程中看出。企业想做大做强，向外开拓疆域，必须拥有国际化的视野，建立标准化的流程。同时，流程标准化也是对于加速人才培养，防范经营风险的助推剂。流程标准化的目的是在支持运营目标的基础上实现效率的最大化，而不是禁锢人的思维与行为。企业管理的目标是制度化管理和人性化操作的结合。比如，按照企业功能的不同，流程设计会按照重要性分为不同的层级。以规范不同层面的业务流程。其中，某一流程的建立的必要性根据业务的特征确定，而不是事无巨细，统统建立硬性标准。企业在流程优化时，即是在做“加法“，也是在做“减法”。即要建立流程与分级标准，又要简化或抛出影响实际操作或降低管理效率的流程。热点二：标准化硬件管理“与前厅人性化的管理办法形成鲜明对比，海底捞的后台生产，极尽量化管理之能事。” 海底捞在全国已建成四个这样的配送中心，为各地的门店服务。为这些配送中心提供规划、建设、管理咨询服务的是麦当劳全球物流合作伙伴美国夏晖公司。另外，在内部管理系统方面，为了有效提升企业管理水平，促进顾客满意度和员工满意度的提升，海底捞构建了一个高效的信息化平台来支撑企业的高速发展。从2006年开始分步实施erp系统的建立，通过三年时间，海底捞成功建立并完善了涵盖企业“人、财、物、产、供、销”完整的管理体系。海底捞在后台管理方面值得称赞。中医上讲，人体的经脉就是把人的内脏、四肢、五官、筋、骨等所有部分都联系起来生命线，如果经络通畅，能为人体传输能量，身体才能保持平衡统一，维持正常的活动。类比到企业，似乎与企业的流程对企业的作用异曲同工。流程是任何一个企业的驱动力量，流程涉及到企业的相关部门、相关人员，承载企业相关的业务数据在不同部门之间流转。如果企业没有一个科学的流程支撑企业的运转，或者任务流转活动缺失或不畅，视必会失去为客户创造价值的市场竞争力，从而给企业目标效益实现带来阻力。流程标准化和行业以及组织特征相关。一般而言，对于那些管理和运作规则程度要求较高、业务产出标准较高的企业。流程的标准化管理是非常有必要的，只有从流程管理入手，才能将企业的原始资源通过一系列有目的的有规则的活动转化为市场需求的更有价值的资源。而对于知识型、研发型、创新型产业，建立硬性流程反而禁锢了经营业务的开展，降低了人员工作的自主性，甚至降低了工作效率。综上，流程标准化的建立应在考虑企业发展阶段、行业及公司背景、组织内部特征等因素的基础上，结合流程分级标准，按照业务流程与业务类型建立相关标准化流程。其中，对于公司、部门及岗位所涉及到的流程而言，建立以及如何建立相关流程都要根据管理规则与实际需要进行确定。因此，流程的存在与否的论证及其合理化设计至关重要。只有深入调查、反复沟通，才能建立起企业应该且需要的流程，以达成支持战略目标、提升组织运行效率的目标。由此，我们也可以看出，中国企业管理的“人治”特征固然和地域文化相关。但是，在今天这个时代，在“社会规则”与“人性道义”时常产生矛盾的情况下，欧美企业的“法制化”管理仍然是一个趋势。制度化的建立，包括管理流程的优化，是提升企业管理水平与运作效率，防范经营风险的重要举措。因此，制度化管理和人性化操作相结合的管理理念，将会是中国企业优化管理模式、提升核心竞争力的大势。

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