六安市从事茶叶种植生产的茶农大概有40多万人,茶农人均收入只有4710元人民币,六安当地的茶农很辛苦,收入也很低。贵州省的茶农收入比六安市茶农的收入还低,因为贵州茶叶除了都匀毛尖这个品牌比较出名、比较贵外,其它的茶叶价格都很低的,因为没有自己的品牌啊。
1、六安当地茶农的收入怎么样?
大家好,很高兴回答这个问题。六安市是安徽省下辖地级市,2017年常住人口700多万人,最出名的特产是六安瓜片,六安瓜片是中国历史名茶之一,中国十大名茶之一。全市茶园总面积达到59万亩,投产茶园面积53万亩,全年茶叶总产量达到2.8万吨,茶叶产值22亿元人民币,综合产值71亿元人民币,六安市从事茶叶种植生产的茶农大概有40多万人,茶农人均收入只有4710元人民币,六安当地的茶农很辛苦,收入也很低。
六安市茶叶的总产值71亿元人民币,茶农收益只有22亿元人民币,而且茶农人数有几十万人啊!茶叶大部分的利润都被茶叶老板和经销商赚走了,茶叶老板和经销商最多几千人吧?茶农和茶商的收入差异实在太大了!其实全国的茶农都是一样的,一样的辛苦,一样的收入低,贵州省的茶农收入比六安市茶农的收入还低,因为贵州茶叶除了都匀毛尖这个品牌比较出名、比较贵外,其它的茶叶价格都很低的,因为没有自己的品牌啊!我家也是种茶的茶农,家里有几亩茶山,累死累活的一年到头来也赚不了几个钱。
其实中国的茶叶价格都很贵,那些清明前的茶叶,动不动就卖几千块一斤,甚至几万块钱一斤,便宜的都卖好几百块钱一斤,那些几十块钱一斤的茶叶都是清明节后的大茶叶了,是最低级的茶叶,而且都是用机器采摘的。很多人都认为中国的茶农收入会很高,很富裕,其实大家都搞错了,茶农始终是农民,种茶叶和种玉米、种水稻、种麦子是一样的,又累收入又低,
2、茶农忙时有多少收益,茶叶出售前都有哪些制作工艺茶农售茶价多少,真正优质绿茶有哪些?
在回答这个问题之前,首先提一句,茶农是非常辛苦的,尤其是在茶季到来之际,每天起早贪黑,真是忙到连饭都吃不上。我爸上山采茶,每天只吃一顿,中午就带点饼干锅巴之类的充饥,茶农的收益如果单纯从茶叶采摘的收益来讲,在我们老家一个熟练的茶叶采摘工人,可以收入5000~7000元不等。鲜叶刚下来的时候,收购价格大概在百元上下,此后持续走低,
一个茶农在前期每天可能采一斤两斤,到后期一天可以采8~10斤。现在在我们老家最缺的就是茶工,很多人都外出打工,在家留守的都是老人,所以茶叶的经济效益并不是特别高,很多茶都采不过来。当然在一些大规模种植的地区,茶农的收益可能会更高一些,毕竟我们属于茶叶的小产区,而且茶叶只是作为一种补充,并不是主要的经济收入来源。
绿茶的制作工艺从大的角度来讲,绿茶制作相对比较简单,只需要经过杀青揉捻和烘干等几道工序,但是具体到杀青的温度,揉捻的程度以及烘干的火候,都需要有经验的老茶工来掌握。现在大多使用机器制茶,相对来说,更加节省人力,操作也比较简便,卫生清洁化也有一定保证,传统的手工工艺制茶也还存在,但是总体上来说比较少,因为没有产量。
茶叶的销售价格目前茶叶的销售价格有高有低,并不能完全量化,比如说明前高档西湖龙井,往往会炒上天价,动辄万元一斤,也很正常。黄山毛峰高档茶也要好几千,但是一般情况下,市场上销售的明前茶价格都不会太低,从几百到几千不等。这主要根据茶叶的名气和产量来确定,再加上最近几年,人工成本逐年上涨,茶叶的销售价格也一路走高。
如果去茶叶产地,去茶农收中收购,减少中间商赚差价的话,价格要低一些,也更公道,当对于普通消费者来说,却不容易实现。更多的还是在茶商手中购买居多,尤其是茶季结束后,茶农手中一般不会储存茶叶,到时候也只能到茶叶店购买了,真正的名优绿茶有哪些总体来说,我们国家茶叶种类众多,各茶叶产区都有自己的名优绿茶,特别是头采茶,不管是味道外形还是香气口感,都属上品。
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