这一步需要的时间:1分钟1块猪脊骨，买一块嫩的猪脊骨，洗净切去肥肉,5.锅里的水烧开后，把排骨放进锅里，如下图,2.排骨洗净，剁成3cm左右的小块，如下图,2.将小葱切段；将姜切成片，加入调料A搅拌均匀，与方法1中的排骨一起放入蒸锅中蒸40分钟左右,配料:排骨1kg,排骨会更有味道,将调味料加入切碎的排骨中，拌匀,这个排骨。
食材:猪脊骨1根、胡椒粉1把、辅料盐1把、蚝油2克、酱油1茶匙、蒜5毫升、豆豉2粒、生粉8粒、花生油3克、蒸5毫升排骨做法1。这一步需要的时间:1分钟1块猪脊骨，买一块嫩的猪脊骨，洗净切去肥肉。2.这一步所需时间:2分钟。将一块猪脊骨沥干水，切成小块。3.这一步所需时间:2分钟。胡椒粉，1盐，2克蚝油，1茶匙，酱油，5毫升。大蒜、豆豉2粒、生粉8粒、胡椒粉、大蒜、豆豉各3克，均切碎。将调味料加入切碎的排骨中，拌匀。4.可能的话最好用手抓。5.加入花生油调味排骨腌制15分钟。6.沸水中蒸15分钟，或者煮饭时用电饭锅蒸。这个排骨。1.最好是在调料没入水中的时候，把调料抓匀。排骨会更有味道。
难度:配菜时间:30-45分钟。主料排骨300克葱段20克姜片10克面食350克绿菜花30克胡萝卜片。汤适量900 ㏄ a .盐鸡粉1/2汤匙黄酒1汤匙b .第一步:洗净排骨，放入沸水中煮10分钟左右去除血水和杂质，然后捞起用清水冲洗干净备用。2.将小葱切段；将姜切成片，加入调料A搅拌均匀，与方法1中的排骨一起放入蒸锅中蒸40分钟左右。3.将锅里的水烧开，放入调料B，然后放入面食中煮3分钟左右，捞起放入碗中备用。4.将绿菜花和胡萝卜片放入方法3汤锅的开水中，捞出，放入方法3的碗中，加入排骨和高汤。
3、清蒸 排骨怎么做?配料:排骨1kg。辅料:乐嘉老母鸡汤，淀粉半茶匙，酱油1茶匙，豆豉1汤匙，油少许，葱花少许，1.首先准备好所有的食材，如下图所示。2.排骨洗净，剁成3cm左右的小块，如下图，3.用水冲洗干净，然后取出，沥干水分，放入盘中备用，如下图所示。4.排骨加入酱油、浓汤宝、油、豆豉拌匀，如下图，5.锅里的水烧开后，把排骨放进锅里，如下图。6.然后蒸20分钟左右，出锅，如下图，7.最后可以吃了，如下图。
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