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identificati on同仁堂阿胶是非题阿胶当黄色像琥珀一样透明，光线像油漆一样黑的时候，就是真的。真的人没有皮肤异味，夏天不湿不软。火烧试验:将少许样品放入坩埚中燃烧，开始会爆裂，然后膨胀熔化，放出白烟，有浓郁的香油香气。灰化后残渣呈深黑色、松散、片状或块状，与坩埚不粘结；试水:煮沸溶解，溶液呈浅棕红色，混浊，有白色物质沉淀，液面有油滴。取胶溶于水，液体清澈无浑浊；拍手:用手使劲拍桌面。如果断片呈褐色，半透明，无异物，则为真。如果软而不碎，则怀疑是假币。阿胶的第一个仿冒品是牛皮胶，坚硬不易破碎，燃烧时有强烈气味，水试液液面无油滴；二是杂皮胶，烧起来有大豆油味，试水液呈深灰棕红色，液面有少量油点；三、骨胶，表面不透明，无光泽，有气泡造成的小孔，侧面有不规则的皱纹，坚硬不易折断，略有臭味；第四种是明胶，光滑明亮，酥脆，略带气或有墨汁般的臭味。经火烧试验后，变成白色片状粉末，不粘结。
这两个牌子的阿胶都值得买，但是北京同仁堂 阿胶更实惠。至于原因，是因为北京-0几百年来诚信经营，一直秉承“义为最高，义利并存”的企业信条，所以它的价格是最接近成本价的品牌。1 阿胶糖液提取阿胶 6-10克碎末，捣碎，放入碗中，加开水至半碗。阿胶很难溶解，必须用筷子反复搅拌，直到融化，再加入白糖或蜂蜜。搅拌均匀后服用。本方适用于缺铁、营养性贫血、失血过多、久病耗血、月经不调等病症。2 阿胶 100克大米或小米用于煮粥，阿胶 15克捣碎的碎片和50克冰糖制成粥，阿胶加入前先用开水溶解，然后加入粥中搅拌均匀，再煮沸。粥不要加阿胶块，容易糊锅底。本方可以补血补肾，强身健体，延年益寿。
3、北京 同仁堂 阿胶和东阿 阿胶哪个好其实这两款产品各有优势。就产地而言，东阿阿胶比较有优势，其熬制过程中使用的水质是东阿当地的地下水，而北京同仁堂在制作过程中比较有优势，讲究传统古训“加工虽繁，不可省工，口味虽贵，不可减材”，这里是北京/1233。价格方面，北京同仁堂 阿胶比较实惠。
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