那为什么最近一段时间鱼价纷纷上涨呢。那为什么最近一段时间水泥价格突然上涨这么快呢，在“材料成本上涨，利润受到挤压”的背景下，盐业上市公司集体涨价，继雪天盐业称小包食盐出厂价近期陆续提价后，云南能投也透露，对部分食盐产品及工业盐产品价格进行了上调，综合平均调价幅度30%-35%不等。
1、鱼价为什么上涨了？
经常逛菜市场的朋友，估计已经发现了一个问题，那就是最近一段时间很多地方的鱼价都有了明显的上涨，特别是大家经常购买的草鱼，鲫鱼，海鱼涨幅更是比较大。比如目前有些地方草鱼批发价已经卖到15块钱以上每斤，鲫鱼已经卖到16块钱以上每斤，连普通的鲤鱼也卖到了13块钱以上；而五一过后，海鱼价格也有了较大幅度的上涨，比如平时只需要11块钱每斤的鱼，目前已经上涨到15元以上，
那为什么最近一段时间鱼价纷纷上涨呢？这里面既有一些客观的原因，也有一些人为的因素在里面，总结起来无非就几个因素。第一、受鱼瘟的影响进入3月份之后，淡水鱼价格明显有了较大幅度的上涨，很多地方的淡水鱼一路水涨船高，比如去年草鱼的塘口价只有5块钱左右每斤，但3月份之后很多地方的塘口价都不断上涨，目前塘口价已经上涨到9块钱以上，
对应的批发价也上涨到了15块钱左右，零售价更是达到了18块钱以上。而在这一轮草鱼价格上涨的背后，其实有一个很重要的原因是鱼瘟的影响，从2021年2月份开始，有部分地方就开始出现了鱼瘟，包括广东，湖北，浙江，湖南，广西等一些淡水鱼产区，都受到了不同程度的影响，而且这一轮鱼瘟相对比较厉害，最高发病率可以达到70%，怪病例死亡率达到85%，在鱼瘟发生之后，很多地方的鱼类都出现了腐烂的情况，结果导致很多鱼死亡，这进一步减少了市场的供应。
第二、受假期需求因素回暖的影响过去一段时间，在不到一个月时间内，我国就有两个小长假，分别是清明三天假，还有五一的5天长假，在这两个假期之内，市场对鱼的需求相对都是比较大的，而在受到鱼瘟影响，市场供应减少的背景之下，就出现了鱼供不应求的情况，结果导致很多地方的鱼价都出现了上涨，第三、进入休渔期进入5月份之后，我国很多地方都开始进入禁渔期，早在1995年的时候，我国就开始实行海洋伏季休渔制度，从2002年开始，我国又在七大重点流域，包括长江，珠江，淮河和黄河在内，先后在国家层面建立了禁渔期制度。
在实行休渔区的流域当中，一般在每年的5月1日到9月16日这段时间都禁止捕鱼，即便有些鱼类允许抓捕，但重量必须达到相关的要求才可以，所以我们看到在2020年5月1日很多地方都开始进入了休渔期，结果海鱼以及一些江鱼都出现了较大幅度的上涨，个别地区涨幅一下就达到50%以上。第四、人为囤鱼最近一段时间鱼价不断往上涨，再加上受瘟疫影响，以及大部分地区进入休渔期，市场供应开始减少，所以很多商贩开始纷纷囤鱼，然后在伺机出售，人为制造缺鱼的情况，
第五、资本操作在这轮鱼价上涨的过程当中，受多种因素的影响，但从整体来说，目前我国鱼类的供应相对是比较充足的，即便进入禁渔期之后，很多地方的冰冻海鱼供应仍然比较充足，在这种情况下，为什么鱼类还不断往上涨呢？这背后我认为其实离不开资本的操作。比如进入2019年之后，很多地方的猪肉价格都出现了较大幅度的上涨，即便2020年10月份之后，猪肉供应已经逐渐恢复到正常的状态，但猪肉价格仍然不断往上涨，这背后就有资本的推动，
2、水泥价格为什么上涨？
一种商品价格的上涨一般都是由于供给短缺造成。但能造成水泥的供给短缺的并不一定是房地产行业兴盛，因为现在的房地产相比历史起来不算特别活跃，那么可能就是原材料价格的上涨以及国家政策导向致使生产水泥的厂家在减少，最近一段时间，全国各地的水泥有了很明显的上涨，比如根据全国水泥价格指数走势来看，在7月底的时候，全国水泥价格指数还只有140左右。
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