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1,中国牛肉为什么这么贵

因为牛养殖太久 ,耗费成本太大了
什么肉都贵啊,因为现在饲料还有养殖成本太高了

中国牛肉为什么这么贵

2,牛肉为什么贵

牛一次只生一头牛,但猪一次可以生十只小猪;牛怀胎的时间约需280天,猪怀胎却只需110天;此外,牛成长的时间比猪长,养牛的费用也比养猪高,因此一般牛肉价格大多比猪肉贵。
物以稀为贵
牛肉能量营养相对其他肉类更丰富,而且养殖周期更长,成本更大。吃牛肉能使人更强壮,营养价值非常高。牛肉属于肉类中的高端产品。
这是牛的养殖周期较长,一般要4年以上。另外我国牛肉产量较少,而近年来牛肉消费逐渐增加,供需存在缺口。最后是牛肉比较有营养,口感较猪肉好。
因为牛肉的比猪肉吃起来的感觉更加的精细,口感更加的鲜美

牛肉为什么贵

3,中国牛肉为什么那么贵

欧洲的牛肉也不便宜吧。。我现在在英国读书,最贵的还是牛肉呢,折回人民币是接近40块钱一斤呢。。。一斤。。。猪肉就比牛肉便宜一点,30块左右一斤。。鸡翅就便宜咯~和国内的价钱差不多~而且我这里还是物价偏低的西北地区。。。我在这里都没买过猪肉牛肉,都是吃鸡的。。。
把牛都吹到天上去了
神户牛肉(wagyu beef)是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食,亦曾卖出过“天价”。也是日本料理菜谱顶级食材。并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。真正的神户牛要求非常严格。首先它要出身“名门望族”,血统中一滴杂血也不能混入;其次,入选的牛必须是处女牛,否则吃起来会有轻微的乳臭;此外,还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定,达到四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。通常一头普通的“黑毛和”牛在市场上卖价平平,相比之下,神户牛肉则必须通过拍卖方式以几倍的价格获得。据说一头在比赛中曾获金奖的神户牛甚至叫出了722万日元(约合人民币50万)的高价!用这样的肉做成的牛排,价格可想而知。

中国牛肉为什么那么贵


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