说赤峰地区在2019年的谷子没有收割之前一定会上涨的。18年农户的新谷子已经不多了，赤峰地区的谷子米质优良，口感好，实话实中国农民不种稻谷，那么谷子的价格肯定会出现一定上涨，总之，近两天辽宁地区的，稻谷的价格不断的上涨，但上涨的幅度不是太大，稻谷价格的上涨在0、05到0.20元/斤之间。
1、水稻什么时候收割最赚钱？
水稻，对于花腰妹来说最熟悉不过了，因为所处的地方就是典型的“稻米之乡”，至于水稻什么时候收割最赚钱的问题，我认为把握好两点就可以。根据我们当地多年来的水稻种植经验，我发现，稻米要能买个好价钱，除了和品种、品质有关外，还和栽种、收割和上市等因素有很大的关系，我们当地的稻米价格一般情况下都是在6至7元一斤左右上下波动，而其中有少数几个地方的稻米却可以买到11元至15元一公斤，即便价格高，但是稻米还比较热销。
究其原因，我认为有以下两点，一是栽种早熟、优质水稻。就我们这里的一个乡镇来说，进入8月底9月初的时候，当其他地方的水稻还未成熟，有的才进入灌浆时节，他们的水稻新米已经开始上市了，据我了解，这个地方的稻米一直以来就是优质稻米生产基地，近几年来，他们整合资源，在成立早丰谷物产销专业合作社的基础上，大量引进早熟、优质水稻新品种进行试验并喜获成功。
每年3月份左右就开始水稻育秧、栽插，8月中旬收割，8月底9月初新米上市，所种植出来的稻米以质优、上市早、口感好而受市场欢迎，特别是上市早成为最大的买点，成为当地一张名片，所以具有很大的价格优势。二是有机、绿色栽培模式，这种水稻栽培全程实行“稻鱼共生”、有机水稻或者绿色生态栽培方式，打造“绿色食品牌”。
在水稻的栽培和管护中，大力推广施用有机肥、农家肥、绿肥等，禁止使用高毒或者高残留的农药，同时提倡成熟一片采收一片，不抢青，也不迟收，出产的稻米颗粒均匀、洁白饱满、晶莹透亮，煮出来的米饭香甜松软，口感非常好。这些稻米虽然产量会相对低一点，但是稻米品质好，无论什么时候收割上市，米价都比其他的稻米要贵许多，但是也是比较好卖的，
2、2019年谷子的价格会上涨一些吗？
2017年谷子价格普遍偏低，导致2018年我地区谷子种植面积减少，在加上有一些受灾地区产量比17少了很多。虽然现在加工厂大多数都存了很多，那是有收购的一部分陈谷子在里面，2018年农户的新谷子已经不多了，赤峰地区的谷子米质优良，口感好。所以说赤峰地区在2019年的谷子没有收割之前一定会上涨的，至于2019年收割完的谷子就不知道了。
3、我们农民如果都不种水稻了，谷子的价格能不能涨起来？
农民为什么不种水稻？要知道，水稻可是我国目前种植收益最大的粮食作物，而且也是市场需求量最大的口粮作物！跟它比起来，谷子真的不值一提！中国人可以不种谷物，但是不能不种稻谷！中国人可以不吃小米，但是不能不吃大米！稻谷去壳后是大米，是我国目前最主要的口粮作物谷子去壳后是小米，是我国最具代表性的小杂粮虽然两者之间的差距只有“一大一小”之别，但是从实际情况来看，远超大家的想象2018年，我国的稻谷总产量高达2.1亿吨左右，大米消费量高达1.5亿吨以上可是与此同时，我国的谷子产量只有几百万吨，每年的小米消费量也是在100万吨左右，远远低于大米，
实话实说，中国农民不种稻谷，那么谷子的价格肯定会出现一定上涨！但是这种情况不可能出现，中国农民没有那么傻。谷子不可能代替稻谷在我国粮食生产中的地位，小米也不可能取代大米在中国人饮食结构中的作用，稻谷产量高，效益好，而且消费市场广阔，谷子亩产低，效益差，市场空间非常有限，水稻如果没人种了，那就是意味着中国人缺少了一大半的口粮，而作为口粮替代品——小米的需求量肯定要大幅度增加，而答案是肯定！但是，这种情况肯定不会出现，未来的很长一段时间里，稻谷肯定还会是中国最主要的口粮作物，不管是在种植面积和总产量方面都会大幅度领先于谷子。
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