我家长期从事绿茶的种植和加工，关于你提到，什么茶叶农药最多，什么茶叶农药少的问题来看，你对茶叶种植行业，还不是很了解。上面讲的是茶叶“有农药残留”，但是否超标了，需要进行科学监测，一般其农药残留来源于以下三个方面，这个季节，茶叶还没有生虫子，当然不会打农药，毕竟农药也是有成本的。
1、请茶叶种植者解答：什么茶叶农药最多，什么茶叶农药最少？
你好，我是从事种养业的耕养言作者。我家长期从事绿茶的种植和加工，关于你提到，什么茶叶农药最多，什么茶叶农药少的问题来看，你对茶叶种植行业，还不是很了解，茶叶，一般情况是不会打农药的，就算遇到有用过药的，也不必过于担心。茶叶等级，从低到高依次分为普通、无公害、有机、绿色四个等级，每个等级都是要经过严格的检测的。
对环境，用水、用肥、用药等等都是有严格标准，没有达标的产品，根本不能定级销售。其中，农药残留，就是很重要的一项指标，种茶的一般地区，都可以采收春、夏、秋三季。个别温区或者大棚种植条件下，也有冬季采收的情况，其中以春季茶的品质最佳。春茶又以清明前，且在下雨收湿过后采收的，最为上乘，其次之的，当数谷雨前的春茶为佳。
所以，明前茶在价格上，也优于其它时节的价格，春季茶，都是采收当年刚发出的嫩芽。在冬季后的茶地里，大部分虫子已经被冻死，或者虫卵还未变成虫，茶叶就发出新芽了，所以，春茶是不会有病虫害的，根本不会打农药。在夏茶采收季节，一般天气热，叶子长虫的情况比较常见，但是用农药杀虫方式，也很少了。因为现在，普遍采用的是粘虫板，
或者采用套养跑山鸡的形式，来解决虫害。毕竟，现在采收鲜叶的成本都挺贵，要是擅自用了农药，而造成质量不达标，将是很大的损失，所以生产者为了顺利过质检，也会尽量避免的。秋季也有长虫现象，但是新茶果长出后，老茶果就会掉落林间，此时的林间，便会引来无数鸟类来觅食。鸟就顺便完成害虫的清理，不必再用农药，同时，冬季的气候特点，加之人工环境的打造，也是不易发生虫害的。
没虫害，自然就不用药，最后，茶叶是属于经济价值较高的一类作物，一般都用草木灰、白醋、粘虫板等绿色经济的手段，就能达成病虫害的防治。所以用药很少，即使，有用药情况，也是选择有机生物农药为主。说了这么多，想必应该对这个情况有所了解了，正面来回答一下，用与不用，谁用得多、谁用得少的问题。虽然说，不必太担心农药问题，但实在对用过药的茶心有余悸，
2、茶叶有农药残留，那咖啡有没有农药残留呢？
你好，咖啡中也是含有农药残留的。我国的咖啡大多数都是进口的，主要来源于斯里兰卡等发展中国家，在进口前，有严格的农药残留鉴定，主要是对在咖啡生长期会喷施到农药进行残留分析，包括克啉菌、百理通、克菌丹、福美双、波尔多液、多菌灵、甲基托布津等。一般其农药残留来源于以下三个方面：1.在生长期直接的农药喷施，部分药剂未被吸收和分解完全，或是经挥发、光解、或雨水降落于土壤，根系在吸收水分或是营养物质时，将农药也吸收了，又运输至芽鞘，叶片等部位，
3、茶叶中的农药残留怎么去除？
自古以来，“民以食为天”。而近年来，接二连三出现的食品卫生安全问题，如瘦肉精、地沟油、农药残留超标等等，让人们陷入了“现在吃什么都不安全”的错觉中，对于茶叶而言，人们最关心的卫生安全问题非“茶叶农残”莫属了。那么如何正确认识“茶叶农残”这个问题，让茶叶喝得更加放心呢？以下四个问题，需要特别加以注意，一、茶叶到底有没有农残？如今很多企业标榜自家茶叶是有机茶，没有农药。
也有人说，铁观音有农残，红茶没有农残等等，其实，这些都是很不负责任的说法！茶叶当然有农残啦！不管铁观音，还是红茶，还是其它四大茶类。真正的有机茶不仅对土壤、环境、水文等要求极高，还对后期的培植、采制有极严格的要求，成本巨大，市场不一定真正认可，因此，当今茶叶基本以自家茶叶基地 农户种植为主，而不管哪种模式，成片种植的茶叶在生长过程中，肯定会受到病虫害的侵扰，茶农们为了确保有个好收成，能有效除去病害虫害，肯定是要喷洒农药。
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