当市场上粮食短缺，国家可以打开国库，把粮食投放到市场，也可以大量地进口粮食充斥市场，这样就能保障粮食不会大起大落。由于粮食的特殊性，我们不能依赖国际上的粮食，国家即便是补贴种地，保护价收购粮食，也要有自己的粮食生产，粮食生产是国家的基石，如果粮食价格上涨，所有的物价都会上涨。
1、中国收储粮食为什么不能涨价？
谢谢邀请！粮食作为国家安全的最基本的物资，粮价稳定事关国计民生。再说，有点话语权的国人有谁希望粮食价格髙企呢？还有，月收入千元左右的普通百姓还有六亿人呢？他们也吃不起髙价粮呢！还有，现在国际粮价低于国内粮价，如果国内粮食价格髙企，粮商必然会进口更多的外粮，国内粮食市场必然会受到更大冲击？国内的高粮价自然也难以站稳脚跟？并且我国的整个农业体系无疑将遭受更大的破坏。
国家粮食安全将必然受到挑战和威胁！此次的疫情对世界粮食市场所造成的影响，使我们的党和政府对粮食安全问题有了更加深刻的认识，对粮食作为战略性物资的意义也有了更加清醒的认识！特别是对于我们这样一个拥有十四亿多人口的大国，粮食安全尤其重要？所以党和政府号召国人一定要节约粮食！国人的碗里一定要盛满我们自己生产的粮食，
这也是党和政府决心要建设髙标准农田和要牢牢掌握育种权的原因所在。政府现在虽然没有提高粮食价格，但给予农民一定的种粮补贴和制定实施的粮食收购保护价格政策，既稳定了我国粮食市场的总体稳定，也维护了农民的利益！保障了农民种粮的积极性，只是可惜了农民种地的辛勤付出！却只能获得微薄的收入？他们生产的粮食对人类、对国家却又是如此的珍贵！。
2、粮食十几年没涨价反而降价，为什么粮价会那么低呢？这其中有哪些原因？
民以食为天！粮食地位非常重要，是国家发展的基石，粮食地位的独一无二，那么，为何粮食价格一直没有上涨？有以下主要因素，影响到粮食价格无法也不能大幅度上涨。粮食价格无法上涨：首先：国际粮食价格便宜，以欧美国家为代表，这些国家地广人稀，农业生产更加发达，集约化利用土地资源，生产效率更高。粮食价格相对我国粮食价格，还要低，
但是，由于粮食的特殊性，我们不能依赖国际上的粮食。国家即便是补贴种地，保护价收购粮食，也要有自己的粮食生产，为了提高我国粮食生产率，降低生产成本，以后我们的农村地区，会慢慢全部发展出集约化种植，土地流转就是为了将来，能够更好的利用有效的土地资源。各家各户的小农生产模式，将来有一天，会退出历史的舞台，城镇化的发展，农村土地集约化的种植模式，是农村发展的未来。
粮食价格不能上涨：有人可能会喷我说，老百姓种地辛苦，为什么粮食价格不能上涨？看看那些发达国家，国民经济发展很高，为何他们粮食价格更低呢？动动脑子想一想！粮食生产是国家的基石，如果粮食价格上涨，所有的物价都会上涨，就比如鸡鸭鱼：粮食价格上涨以后，饲料成本也跟着上涨——所有的物价价格都会上涨。那么，苦的还是最低收入者，
所以无论发达国家或者是发展中国家，粮食价格都不高。一旦粮食价格疯长，代表着严重的通货膨胀，后果很严重的！总结：我国人多地少，一直是农业生产大国，现在正经历向工业国家转型，大量农村人口涌入城市，为工业化发展做贡献，将来有一天，转型为发达的工业化国家，农村的土地资源就会相对丰富很多。流转土地，可以发展为集约化种植模式，降低生产成本，生产出更多的粮食，价格可以在不高的情况下，种植户就可以挣到钱，粮食在国际上才有竞争力，新型农民才有钱赚，
3、为什么年景越不好粮食越掉价？
为什么年景越不好粮食越掉价？我觉得这个话说的有点极端，但是也不是全没有道理的。其实我国的粮食价格近几年都是呈下跌趋势，我记得之前我们本地水稻还能卖到1.4元/斤，到去年掉到1.2元/斤，而今年则只有1.15元/斤，我估计这个粮食价格应该和大多数地方差不多，也是粮价的晴雨表，造成粮食价格持续低迷还是有很多原因，下面说说：一、库存大，许多地方粮企去库存压力过大，为了囤新粮出旧粮，相应的会采取一些低价促销的手段。
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