精制工业盐与食用盐同色，微涩，仍有毒性,一般包装袋上都标有工业盐,只要不是就可以食用工业盐,所以工业盐肯定是不能食用的，工业盐含有各种杂质，会给消费者带来一些严重的危害,工业盐大部分在大包装袋里，有颗粒盐和面盐,工业盐略带米色，有毒,用工业盐，比盐便宜多了,盐和工业盐不是矿物盐。
工业食盐和食盐的主要成分都是氯化钠，但是食盐是比较纯的氯化钠，工业食盐除了氯化钠还含有亚硝酸钠。众所周知，亚硝酸盐是一种致癌物质，亚硝酸盐吃多了会出现中毒症状。
工业盐又名亚硝酸钠，毒性很大。它进入体内后，可以将携带氧气的低铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧气就牢牢结合，很难分离。这样人体全身组织都会缺氧，尤其是大脑缺氧，对人体的影响最严重。所以工业盐肯定是不能食用的，工业盐含有各种杂质，会给消费者带来一些严重的危害。如果钙、镁含量过高，会引起胃肠功能紊乱、腹痛、腹泻；氯化钡过多会引起神经系统损伤和四肢麻木；亚硝酸盐含量超标会引起中毒，严重时会导致死亡。
只要不是就可以食用工业盐。有人用200元/吨工业盐或400元/吨盐人工腌制蔬菜和蔬菜，以降低腌制成本。私盐是没有通过官方渠道添加碘和税的食用盐。工业盐略带米色，有毒。精制工业盐与食用盐同色，微涩，仍有毒性。
4、用最简单的方法区分食用盐和 工业盐一般食用盐都是加碘的，用普通方法就能分辨出来。如果把盐撒在切好的马铃薯(土豆)切片上，如果呈蓝色，说明含有碘；还有不含碘的盐。一般这种盐是给碘过量的人用的，从包装袋上就能辨别出来。工业盐大部分在大包装袋里，有颗粒盐和面盐。一般包装袋上都标有工业盐。盐和工业盐不是矿物盐！矿盐，顾名思义，就是从矿盐中开采出来的盐，如沙漠中的岩盐，从地下数百米处采集的四川盐和波兰矿盐。矿物盐因为含有丰富的矿物质，特别适合敏感肌肤。用工业盐，比盐便宜多了。
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