人均粮食占有量并不算高从总量上看，1978年到2017年年间，我国的粮食总产量从3.05亿吨增长到6.18亿吨，在人口增加44.4％的情况下，粮食产量增加了102.7％，粮食自给率达到95％，取得了了不起的成就。进口粮食用作粮食储备和其他大宗商品一样，我国生产和进口的粮食除了用来给大家消费，还有一个重要用途，那就是储存起来，以备不时之需。
1、现在中国每人在一年的时间里平均要吃多少斤粮食？
我从事粮油买卖有近四十年了，以前计划定额成人30斤，未成年人27斤，凭粮卡供应。上世纪九十年代末，粮食市场放开，除消计划粮供应，可以以市场为主导议价购买，三个之家在我店里买米，都选择50斤大袋米，大摡一个月需要60斤大米，人均一天近7两米饭，不包括副食品面粉，面条，正常情况下，成人一天一斤大米，未成年人6两大米，就可以吃饱饭了，
2000年至2010年，这期间，粮食基本上与以前购买量差不多，就是外卖快餐流行后，所在小区家庭购买量逐渐减少，现在正常三口之家，每月在我店里购20斤大米，就基本满足一个月的食用量，反过来叫外卖快餐次数多了，吃面食类多了，对大米依赖性也减低了。如果折算到个人，每人每月有10斤左右的粮食就够了，副食品和水果量相对填补了大米的消耗量，
我家目前正常吃饭有3人，一个月仍然需要消耗60斤大米，早餐以面食为主，需要消耗10斤面条（面粉），另外还有杂粮等。我们属于正常在家自烧的消耗量，以上是指城市的状况，如果在农村，由于他们工作量大，干体力活；副食品相对要少吃点，折算到大米的消耗量，每天每人需要七两大米，一个月就是21斤左右。假如现在按人均一天消耗半斤大米计算，一天需要7亿斤成品粮，一年需要2555亿斤成品粮，这只是人均消耗半斤的量，
2、中国为什么每年会进口大量的大豆？
有多种原因：1国内市场需求量大，我们中国人有吃豆制品的习惯，比如，豆制品加工，豆腐，豆皮，豆干，臭豆腐，豆腐乳等等都需要大豆作为原料。再加之人们生活所需豆油及各种油炸食品，都离不开豆制品，还有多种饲料也离不开大豆，所以大豆的用途太广泛了，是人们生活的必须品，它的消耗是多大可想而知。2，国内有限的耕地首先要保证主粮生产，小麦，大米是我们生活必需，首先要保证主粮耕种面积，十四亿人口才能保证不饿肚子，如果粮仓保证不了收成，就会出现饥荒挨饿，
3、中国一亩小麦产量是多少？美国一亩麦产量是多少？谁更有优势？
中国的小麦产量的确不低，亩产千斤以上的地区不在话下。但有一个不容忽视的严重问题，就是土地质量在逐年降低，原因是连年耕作中，只用旋耕机，没有深翻过，形成了犁底层太浅，影响了作物水肥的有效利用，加上只重视化肥的施用，造成了土地板结，质量下降，并且投入多收益少。但农民没有办法，这个问题不是哪一户能解决的，只有国家重视才能解决。
4、为什么要进口粮食？
作为一个拥有十多亿人口的国家，粮食问题一直是我国发展的头等大事，在日常新闻报道中，我们也时常看到，我国的粮食产量持续增长，农民补贴进一步加强等相关消息，但与此同时，我国的粮食进口量也常年维持在高位，2018年我国粮食累计进口1.15亿吨。既然持续增产，那为什么还要大量进口粮食呢？1.人均粮食占有量并不算高从总量上看，1978年到2017年年间，我国的粮食总产量从3.05亿吨增长到6.18亿吨，在人口增加44.4％的情况下，粮食产量增加了102.7％，粮食自给率达到95％，取得了了不起的成就，
但值得注意的是，我国的人均粮食占有量一直不算高，21世纪初，我国的人均粮食占有量大约只有380公斤左右，直到2013年，我国的人均占有粮食才达到440公斤，而世界粮农组织认为人均400公斤可达到营养均衡的安全线。即便如此，我国人均粮食占有量仍与发达国家有不小的差距，美国的人均粮食产量在本世纪初就已经达到800公斤，欧洲的人均粮食产量也达到了570公斤，可以看出，尽管我国的粮食产量已经超过了世界平均水平，但还是存在缺口。
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