现时涨价的可能性不大，原因是霜冻将至，大白菜集中上市，市场白菜货源充足。大葱10元一斤，小葱7元一斤，西红柿4元，白菜2元一斤，香菜15元一斤，青椒7元蔬菜、肉禽蛋涨价一是和疫情有关，大白菜是很受大集喜爱的食材，尤其是冬季北方地区农村，都有贮存大白菜的习惯，家家户户都会在小雪前后，或者将自己菜园子里面的白菜收获回家，或者是去菜市场购买很多的白菜，运回家去贮存，大白菜的优点多多，其中就包括超强的贮存能力，是其他蔬菜所不具备的，大白菜能够在凉爽的环境下存放很久，吃起来还口感依旧，去年的秋冬之际，在大白菜、白萝卜收获的季节，价格相当的反常。
1、今年白菜会涨价吗？
这个不好说，因为时过早。胶东农谚是:中伏萝卜末伏菜，现在正是冬季应季大白菜将要播种时令，价格问题是由市场需求决定的。两个因素是:一是货源，二是需求，货源是由菜农种植量大小决定，而市场需求则受反季菜品种价格影响。大白莱种植面积过多或过少，直接决定货源过剩或紧俏，而市场需求量的大小，则直接与老百姓生活水平有关。
2、2019大白菜会涨价吗？
2019年的大白菜已陆续上市，在我们邢台这边大白菜的价格基本上和2018年的价格持平，批发价每斤在三四毛钱，如果零买每斤要价五毛钱，按现在的价格可以说，农民辛苦种的白菜已经够是白菜价了，不能再低了。要问2O19年大白菜还能否涨价？我个人认为:现时涨价的可能性不大，原因是霜冻将至，大白菜集中上市，市场白菜货源充足，
3、感觉现在的粮、油、面、蔬菜都在涨价，原因是什么？
感谢邀请。今天刚去菜市场买菜，一周没去，发现价格变化真的是大相径庭，肉禽蛋菜全部都涨价了。大葱10元一斤，小葱7元一斤，西红柿4元，白菜2元一斤，香菜15元一斤，青椒7元蔬菜、肉禽蛋涨价一是和疫情有关，最近全国各地疫情反扑，一些乡镇封闭，公路关卡重重，运输受到一定影响。另外，油价连续上升，运输成本增加，
其次，和通货膨胀有关。美国为了缓解疫情压力，实行宽松货币政策，大水漫灌，给人民币造成了一定升值压力，我们也被动地增加货币投放量，以前有房地产作为资金的蓄水池，现在房住不炒政策下，一些投机商开始囤积居奇，所以今年出现了“向前葱”现象，股市也不断创新高，爆款基金不断被疯抢。北上广一线城市的房价也开始翘尾了，
4、最近菜市场的蔬菜，突然间价格上涨，是什么原因？
目前，投资市场的大环境不好，导致市场游资难以找到，赚快钱的短线投资机会。恰逢此时，由于自然灾害、物流成本抬升等多方面因素的影响，导致蔬菜供应偏紧，蔬菜价格上涨，于是，一些市场游资就大举介入蔬菜供应链，大幅推高蔬菜价格，以求获取一个丰厚的短线投资回报！这就是我国蔬菜价格飙升的原因！一旦，自然灾害的影响消除，投资市场的大环境好转，这些介入蔬菜供应链的市场游资，就会撤离蔬菜供应链。
5、白菜年前几毛钱一斤无人要，年后几块钱一斤抢着要，啥原因呢？
大白菜是很受大集喜爱的食材，尤其是冬季北方地区农村，都有贮存大白菜的习惯，家家户户都会在小雪前后，或者将自己菜园子里面的白菜收获回家，或者是去菜市场购买很多的白菜，运回家去贮存，大白菜的优点多多，其中就包括超强的贮存能力，是其他蔬菜所不具备的，大白菜能够在凉爽的环境下存放很久，吃起来还口感依旧，去年的秋冬之际，在大白菜、白萝卜收获的季节，价格相当的反常，
就拿白萝卜来说，价格创下了历年新低，多地的白萝卜出现了卖不掉的情况，价格也是一落千丈，几分钱一斤的白萝卜比比皆是，我们这超市搞活动的时候，更是拿白萝卜作为促销，价格是一分钱一斤，这简直是跟白白扔掉没有什么区别，跟随白萝卜出现价格低迷的还有：大白菜，白萝卜和大白菜都是属于高产的蔬菜，加上种植面积过大，和天气等诸多因素的影响，大白菜的价格，在刚刚收获的时候，价格也是相当的低迷，直到年前，才上涨到七八毛钱。
年后这些原本不贵的蔬菜，却摇身一变成为了香饽饽，尤其是大白菜，很多超市、菜市场都已经卖到了两三块钱一斤，有的地区价格甚至更高，是啥原因让大白菜价格上涨如此之快呢？这跟当前的形势有直接的关系，蔬菜价格普遍都开始上涨，尤其是一些绿叶的新鲜青菜，受交通等直接因素的影响，加上天气的原因，价格都开始有了明显的上涨，大包菜作为冬季贮存的蔬菜，这会很多都是消化库存，这个季节是很难有新鲜的大白菜收获，价格开始节节攀升，也是属于正常现象。
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