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进口大米的性价比是国产大米无法比拟的。巴斯马蒂大米像印度大米，是香米。在这一块，我们通常说印巴大米是籼米，泰国香米就是其中之一。特点是香味十足，但是米饭很硬，适合炒饭，拌饭，手抓饭，适合和其他食物拌着吃。进口大米有关税和运费，对应国内价格高于国内同品质产品大米。一般超市的价格在7-12元之间。从价格和口感上来说，这个价格在国内很多地区都优于印巴大米和泰国香米。比如盘锦大米，方正大米，银川大米等等。当然还有国内最好的大米，P5 大米。很多人想买五常大米最怕的就是遇到假米。如果你有兴趣，你可以搜索郭忠自己种植。没饭吃能吃的东西大米，印巴大米，真的没法比。
由于大米、大米的品种不同，印度种植的主要是籼稻，而中国主要是粳稻。在一定程度上，由于大米国内淀粉含量较大，高温加热会充分发挥粘性，不容易。但是印度产的大米和中国产的大米在熟态上有所不同，因为属于热带地区，大米一般一年熟2-3次，周期短，淀粉含量低。贮存时间、温度、湿度和氧气是影响大米老化的主要因素。此外大米的品种、加工精度、麸粉含量、虫蛀情况也与大米的陈化密切相关。大米老化速度与存放时间成正比，存放时间越长，老化越重。水分高，温度高，加工精度差，糠粉多，大米陈化速度快。不同类型大米陈化糯米最快，其次是粳米和籼米较慢。因此，为了保持大米的新鲜品质和适口性，应注意减少储存时间，保持阴凉干燥。大米应贮存在15℃以下的低温下，相对湿度为75%，-2/平衡水分为14.5%为最佳贮存条件。
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