为什么那么多垃圾餐厅也能上美团,都说麦当劳肯德基是垃圾食品为什么还开办得这么成功呢
来源:整理 编辑:金融知识 2023-03-19 13:59:57
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1,都说麦当劳肯德基是垃圾食品为什么还开办得这么成功呢
环境相对较好的同时消费不高,和膨化食品共同一点,就是口味收大众欢迎。当然广告效应和其知名度也为其打好了坚实的基础。至于服务体系,只能说是差强人意。还有就是人的猎奇心理,如果我们是以这些食品为正餐,或是说价格如米饭炒面一样便宜。中国餐厅又有良好的就餐环境,做出特色来,并不断推陈出新,我们的美食就不能成功么?垃圾食品(junk food),是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。包括冷冻甜品,饼干类食品,火腿,罐头等。
2,为什么说快餐如KFC等是垃圾食品
垃圾食品一类是指除热量外无其他营养成分的食物一类是指提供超过人体需求并造成多余成分的食品因为多数都是高热量食品,人很容易吃了就卡路里超标,容易肥胖中国的油条、咸菜,也属这类,不过在中国你见过有人吃油条、咸菜吃饱的吗?都是意思意思,当配菜,不会造成卡路里超标但是KFC这些就不一样,很多人就喜欢拿这些当大餐吃其实,所谓的“垃圾食品”,就是指那些含热量太高,胆固醇太高,脂肪含量也很高的油炸类食品。而KFC里的食品没有一个是不经过油炸或烘烤的。因为油炸过的食品容易产生较多的毒素,所以才叫“垃圾食品” 。而且,现在也查出了KFC的“芙蓉鲜蔬汤”里含有叶绿素,前段时间烤翅里也查出有苏丹红...这么多的有毒物质,怎么可能不是“垃圾食品”呢?呵呵~快餐只适合偶尔的一次解决临时用餐,正常的饭菜要以家庭实用饮食为主,合理搭配,现在的中国青少年,过多的追逐不良风气,导致现在过多的儿童体胖多病;劝诫各位合理饮食!
3,为什么美团外卖的价格比实体店贵
我开店的,因为我们是小地方,美团没骑手而且美团商家还要缴押金。饿了么有骑手也不需要缴啥费用,当然我就选了饿了么。然后说良心话,我觉得外卖真的有点贵。因为平台要从每一单子中抽取百分之二十的提成。另外客户还要出配送费3、4元。然后最近我就自己琢磨发现吧,我挣得还不如实体店呢。店里羊肉面15元的,外卖是18元,除去平台的提成啥的,到我口袋里才12左右,这还不如顾客到我店里吃的划算!作为商家的我觉得好坑??看商家了,因为不好吃生意特别差的会高一些,因为他们生意不好,不涨价一分钱赚不到,只能坑一个是一个,还有就是生意特别好的。他们也会涨价,我是重庆观音桥美团骑手,给大家提个醒吧,来重庆吃外卖注意几个地方,价格贵,还特别不卫生,也不好吃,首先幸福粥店,东西特别难吃,他们都是把菜全部打好,扔桌子上,蚊子到处飞,我亲眼看到过一次皮蛋粥皮蛋臭的舍不得扔放进去一起煮的,战狼传说冒菜,一个黑暗的加工坊,锅从来没有洗过,特别是菜板,你要是看见绝对没胃口,宣传图片挺好的,那是为开业,刚装修好拍的,还有女的,根本没有,有三个男的,工作服是没有的,特别是冒菜最后加的红汤,用一个桶装着,没有盖锅盖子,没有洗过,说句不好听的话,比农村那喂猪食的桶还要脏还要恶心,还有霸王黄焖鸡米饭,鸡肉是传说中的僵尸肉,也就是那种病鸡,或者没处理好臭掉了,放冰库冰一年以上去臭味那种,几个男的从来不会戴个帽子,经常烟灰掉进去,然后用手随便处理一下,餐盒费还黑贵除了外卖派送员的工资还得加收一次性餐具的费用店家还得按单给美团提成这些都是算在餐费里面的买外卖其实不划算,就是方便罢了,特别是天气不好或者没有时间的外出就餐的情况下的选择确实会贵,现在出的2-8元的派送费是给派件员的(不知道美团有没有抽成),餐盒2元(成本在0.6-1.2元左右),产品的价格会比实体店贵10%-50%,这些多出来的百分比是给美团抽成或者是做活动用的,综上钱还是白花了很多,所以最好去实体店直接购买。美团外卖对商家压榨的比较厉害 有的商家甚至还没有美团赚的多 送餐员一单4-6块钱 比如说实体店一碗回锅肉15 那么他们买盒美团合作 给美团的价格 可能是13 或者12 这个基础上加上送餐费和中介费 可能在19左右 买的越多越划算 其实硬要说实体店和美团外卖是没有可比性的 因为和美团合作 利润少 很多商家就会在食物里 缩水 实际上怎么样又有谁说得清呢 。没有,美团外卖直接减少了铺租和人工,但是要给商家外卖的工资,美团就是通过外卖来提高知名度,一来可以宣传,二来可以赚外卖费,一般图方便的用户都会在美团去订餐什么的 ,这个看个人而定,外卖不贵的,就是要配送费,有的加起来还没有去实体店便宜!
4,为什么又垃圾又贵还是有那么多人经常去吃麦当劳
不可否认麦当劳是属于垃圾食品,但是一餐不足以导致肥胖问题,主要还是在于消费者的自我把握,就食品安全性还是高于国内大部分中餐。麦当劳提供的食品是热量较高的食品,但还绝没有达到“吃一顿就胖”的地步。西式快餐被打上易发胖的“垃圾食品”的标签,很大程度上是因为它含有巨大的热量。根据美国农业部的测算,一个麦当劳巨无霸汉堡的热量是257千卡/100克,相对应的,以几道中餐馆常见的菜式为例,米饭的热量和糖含量分别是151千卡/100克,糖醋里脊的热量含量是270千卡/100克,宫保鸡丁则是129千卡/100克。如此看来,巨无霸的热量水平也就是一道中餐硬菜的级别。这种以100克为单位的比较未免失之偏颇,不妨换一个角度来观察。根据麦当劳官网的营养计算器的数据,一份中等量级的麦当劳套餐(汉堡+薯条+可乐)含有1090千卡的热量和68克的糖。根据中国营养学会对于一个10-45岁的轻体力劳动者日摄取2300-3000千卡的标准,这份套餐虽称不上健康食品,但也难以突然诱发肥胖问题。比起肯德基、麦当劳,中式快餐未必就更有营养。中式快餐的营养结构普遍是“高蛋白、高脂肪、低碳水化合物”,并不健康。一些被普遍认定的“垃圾食品”,如油炸食品、烧烤食品、腌制食品,在中式快餐中也并不少见。要论食品安全,麦当劳完爆大多数中餐。传统中餐和洋快餐有着完全不同的餐饮模式。洋快餐的生产代表着极度的理性化,如乔治·里兹(George Ritzer)在《社会的麦当劳化》中所列举的,麦当劳的模式即追求效率(理想的烹饪手段)、可计算性(被量化的指标)、可预测性(标准化的服务和设施)、控制(官僚组织下的标准化员工)。相反,大多数传统中餐则是非理性化、非工业化的前现代化产品,其模式是追求非效率(厨师的个人烹饪习惯)、不可计算性(不被量化的指标,如口味、火候)、不可确定性(各异的设施和服务、“看人下菜”)、去控制(纪律性低的员工)。光顾洋快餐的用餐者可以很精确地把握自己摄入的营养水平,而传统中餐的消费者则只能靠经验和运气推测了。没有“垃圾食品”,只有“垃圾食客”。“垃圾食品”并非一个科学定义,各类“垃圾食品”对人体的影响也一直众说纷纭。对于中国消费者来说,洋快餐并不是一日三餐的必备之选,其本身对身体健康的作用也是具有争议的。相反,更值得公众关注的是逐渐“垃圾食品化”的传统中餐。吃一顿两顿洋快餐对于人体健康不会有太大的影响,不健康的中餐饮食习惯、贫乏的营养知识、糟糕的用餐环境,可能才是导致中国居民健康水平下降的主要原因。首先,确实比较好吃,食品行业是最玩不了鬼的,一个不好吃的店怎么可能有人去吃? 很干净,健不健康另谈,至少你进去,然后包括你看不到的厨房,清洁程度能秒杀很多小饭馆。 最后作为外国泊来的企业,他们的管理观念是有异于国内饭店的。最直白的两点:你在国内哪个餐馆敢莫名其妙的大摇大摆的进去上厕所?而且你在国内餐馆能吃完了或者根本就不买东西的情况下在那坐一天吗?你去楼下的四川饭店啊兰州拉面啊试试? 这些就是原因。
5,做小吃只做外卖不做堂食没有餐饮服务许可证能上美团吗 搜
不可以。只要是餐饮行业,都需要办理食品经营许可证。 餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。各级餐饮服务监管部门要依照食品安全法的要求和本地餐饮服务监管的有关规定,依法加强本辖区餐饮服务许可工作,严格按照规定的式样、内容印制和核发餐饮服务许可证,做到餐饮服务许可工作有序开展、依法公正。扩展资料1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;4、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;5、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。参考资料来源:搜狗百科-餐饮服务许可证不可以。只要是餐饮行业,都需要办理食品经营许可证。第九条 申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。第十条 申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。第十一条 申请食品经营许可,应当符合下列条件:(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;(五)法律、法规规定的其他条件。第十二条 申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:(一)食品经营许可申请书;(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。第十三条 申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。一般都会送的,麦当劳和麦香基都送外卖,我叫了几次,其实你在住的附近都可问问,一般小餐馆的炒菜炒饭也会送的,除非他们忙不过来。
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