A-亚麻酸怕光，所以常规冷压亚麻籽油一定要在暗瓶中，因为可以避光,晒干亚麻种子，提炼成油,亚麻种子不能生吃，一定要煮熟了再吃,把亚麻籽油放在阳光能照到的地方,亚麻籽油开封后长期存放,用亚麻籽油高温加热烹饪,，可以加一些亚麻籽油,吃亚麻籽油:禁忌1。
可以用来拌菜、炒菜、烤蒸、做馅、打豆浆、做酸奶、摊面包。拌蔬菜。用香油(麻油)拌凉菜。亚麻 籽油不耐热，最适合凉菜，但单独使用时口感不好，不能接受。所以吃的时候，拌上香香的香油，味道更好。翻炒它与花生油、蔬菜等耐热油混合籽油做成炖菜。煮到半熟时加入适量的-2籽油。这样蔬菜看起来一样油，但是亚麻 籽油不会受到100℃以上高温的影响，不会有油烟。烘烤和蒸。它与其他日常食用油混合，用作烘烤和蒸食物的原料，如制作蛋糕和面包。做馅。拌饺子馅、包子馅等时。，可以加一些亚麻 籽油。打豆浆。亚麻 籽油可以和黄豆一起加入豆浆机，也可以在豆浆做好之后拌进去。豆浆是乳化体系，只要搅拌就能均匀分散。做酸奶。做酸奶的时候可以加一茶匙亚麻 籽油，可以和酸酸甜甜的酸奶混合在一起，改善口感。摊开面包。面包通常涂上黄油或橄榄油。这时可以加入适量的-2籽油来涂面包。
吃亚麻 籽油:禁忌1。用亚麻 籽油高温加热烹饪。炒菜一般用普通的油，但是亚麻 籽油你绝对不能高温加热炒菜，因为亚麻/是最重要的原生营养素——A-。一旦加热到45度以上，这种营养就会被破坏。温度越高，加热时间越长，a- 亚麻酸破坏越严重。禁忌二。亚麻 籽油开封后长期存放。冷榨-2籽油开瓶后需要放入冰箱保存，最好在45-60天内食用，因为a- 亚麻酸怕氧，开瓶后长时间存放会慢慢氧化，所以会失去营养。禁忌三。把亚麻 籽油放在阳光能照到的地方。A- 亚麻酸怕光，所以常规冷压亚麻 籽油一定要在暗瓶中，因为可以避光。目前市面上很多-2籽油都是透明的玻璃瓶，不太科学。
3、 亚麻籽怎么吃,都有哪些食用方法?爆炒。把买来的亚麻种子洗干净，晾干，然后炒熟，然后有空可以抓两把吃！磨成粉Grind 亚麻种子磨成粉，每天早上零点就可以泡了。它非常健康，放在盘子里，炖汤的时候可以放一些亚麻籽，这样炖出来的汤很甜很有营养。提炼，晒干亚麻种子，提炼成油。你也可以在煮饭或者炖汤的时候放一点进去，磨成粉，做饼干。亚麻种子是一种非常有营养的食物，做饼干是非常健康的，但是注意不要一次吃太多！亚麻种子不能生吃，一定要煮熟了再吃。
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