到底是什么原因导致猪价下跌的呢。后续有可能还在湖北、河南、黑龙江等等省启动2021年中晚稻最低收购价执行预案，这对养猪业来讲，影响养殖情绪，会让大家产生急于出售的心理，卖压增加，导致猪价下跌，高价抢购的稻谷翻过年之后，市场价格“断崖式”下跌，一斤稻谷即使不算储存费用，也至少亏损两三毛多钱。
1、近期生猪价格为什么下跌了？
近期生猪价格为什么下跌了？最近几天，生猪价格确实出现下跌走势，东北、华北、华南等地部分省市出现下调，但从本次回调的情况看，调整的幅度和范围不大，空间比较有限。那么到底是什么原因导致猪价下跌的呢？分析来看主要有三个方面原因：一、由于春节前生猪销售力度大，透支了节后生猪市场供应，导致节后猪价出现了连续十几天的上涨，并且上涨幅度较大，特别是东北地区从节前的3.5~4.5元/斤，上涨到了春节后的5.4~6.2元，
目前正月15已过，年基本过完了，需求消费持续下滑的情况下，出现价格下跌也就不难理解了，应该认定为正常的调整。截止2月23日，全国外三元生猪价格12.37元/公斤，内三元12.21元/公斤，土杂猪11.86元/公斤，猪粮比6.36：1，二、近期非洲猪瘟疫情的发生频率偏高，对生猪行情产生一些不利影响。据了解，2月19日以来，先后发生了广西北海市非洲猪瘟疫情、2月20日山东济南市莱芜区疫情、2月21日的云南泸水市疫情，并且山东和广西都是首例发生，
这对养猪业来讲，影响养殖情绪，会让大家产生急于出售的心理，卖压增加，导致猪价下跌。三、猪肉消费的节后效应，春节后猪肉购买力下降，一个是很多家庭的冰箱里都会有一些各种肉类，没有吃完，等待消化，近期内基本就没买猪肉，第二个是天气变暖，很多人怕春节多吃肉上火，饮食逐渐清淡，对肉的消费下降。第三个是节后很多农民朋友都外出务工去了，其他人也都回到工作岗位上，各种聚会、聚餐基本结束了，对猪肉的消费大大减少，
2、农村稻谷为什么价格便宜，销售不去？
与去年相比，今年我国稻谷市场价格急转直下，越来越便宜，难以销售出去。分析今年稻谷市场价格低迷的原因，主要有以下几个方面：1、去年抢购稻谷尚未消化完，去年先是大豆，后是玉米，接着是小麦、稻谷市场价格迅猛上涨。南方普通中晚稻每市斤曾经上涨到1.6元以上，在“买涨不买跌”的心理作用下，大米加工企业、粮食储备企业、贸易企业，甚至社会资本纷纷加入抢购稻谷大战中。
高价抢购的稻谷翻过年之后，市场价格“断崖式”下跌，一斤稻谷即使不算储存费用，也至少亏损两三毛多钱，在稻米市场价格逐步走低的情况下，加工越多亏损越大，以致于到现在不少企业还有相当数量的去年稻谷库存卖不出去，也就没有能力收购今年的新稻谷了。2、今年稻谷又将获得丰收，据国家统计局发布的信息，今年全国早稻总产量2802万吨（560亿斤），比2020年增加72.3万吨（14.5亿斤），增长2.7%。
农业农村部日前表示，今年我国秋粮丰收已成定局，意味着作为我国第一大口粮中晚稻也将继续增产丰收，3、最低收购价稻谷拍卖遇冷，库存充足。今年以来，国家每周投放160-180万吨最低收购价稻谷拍卖，截至10月15日，计划投放6475万吨最低收购价稻谷拍卖，实际成交538.25万吨，成交率仅为8.3%。尤其是10月15日，计划投放最低收购价稻谷180.67万吨，实际成交52万吨，成交率下降至最低点仅为0.0029%，
截止目前，国家还有1亿吨最低收购价库存，足够国人吃一年以上。4、进口大米价格低廉今年1-9月，我国进口大米358万吨，同比增加113.6%，已经超过去年全年进口291.2万吨，仅次于11年中2017年进口402万吨，在大米进口数量大幅度增加的同时，进口价格不仅大大低于国内价格，而且还同比下降，今年1月至8月，我国大米进口平均单价为2983元/吨，较2020年全年大米进口平均单价下降505元/吨，降幅14.5%；较去年同期大幅下降742元/吨，降幅达19.9%。
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