在补贴收入相差无几的情况下，2017年种植一亩晚籼稻净利润是293.91元，2018年种植一亩的净利润是84.4元，利润下滑了64.82%。籼稻一般是属于南方地区的稻米，早籼稻生长期短，成熟快，营养物质不易积累，营养价值低，品质相对较差，晚籼稻一般生长周期长，有利于营养物质的积累，品质也相对好。
1、早籼稻和晚籼稻有什么区别？哪种比较好？
籼稻一般是属于南方地区的稻米，早籼稻生长期短，成熟快，营养物质不易积累，营养价值低，品质相对较差，晚籼稻一般生长周期长，有利于营养物质的积累，品质也相对好。但是由于南方温暖的天气，还是早籼稻较多，晚籼稻相对较少，八宝贡米就是属于南方少数的晚籼稻类型，生产地具有不可复制性，生长周期长达180天，营养价值高，品质高，
2、今年晚籼稻产量与价格齐跌，成本明显上升，收益大幅缩减，2019年该怎么种水稻？
今年晚籼稻产量与价格齐跌，成本明显上升，收益大幅缩减，2019年该怎么种水稻？谢谢云众地老师的邀请！这个问题提的非常好，这也正是很多农民朋友所困惑的事情，其实不仅是南方晚籼稻存在这样的问题，中早籼稻以、及北方粳稻都存在类似的问题，说白了，一个中心的问题就是种植水稻效益下滑比较严重。那么应该如何解决这个问题呢？下面谈一下自己的看法，不当之处还请大家多多包涵，
一、从题主提供的而效益分析表格内容来看，生产1亩晚籼稻成本由2017年的每亩1049.5元上涨到2018年的每亩1109.21元，成本上涨了5.69%。在补贴收入相差无几的情况下，2017年种植一亩晚籼稻净利润是293.91元，2018年种植一亩的净利润是84.4元，利润下滑了64.82%，可以看出下滑的幅度是相当大的，种植一亩水稻的净利润84.4元，确实让种稻的农民有些失望。
下面是题主提供的效益分析：二、面对这种情况，2019年的水稻应该如何种呢？下面谈一下我的看法：一是节约成本，从生产的实际看，1100元的成本中将近4成是人工成本，如果自家人手不够，可以将土地转包他人经营，种植时可采用测土配方施肥技术，降低化肥成本。二是选用优质品种，从今年的水稻价格来看，普通水稻价格偏低，优质水稻价格还是比较乐观的，所以明年可以考虑增加种植优质品种水稻，
三是对于坡度偏大的、近年来新改的水稻田，水稻的产量影响较大，如果有适合种植的旱田作物，可以讲新改的低产水田，重新改回旱田。四是关于发展有机绿色水稻的问题，发展有机水稻需要三年转换期，并且成本较高，种植有一定难度，发展绿色水稻相对容易一些，可以做一些尝试，但发展前提是要有确定的销路，否则慎重发展，三、关于2019年种植水稻，想说的一个观点是，受水稻库存较大（1亿吨以上）、稻谷市场化改革、以及政策导向等方面看，明年水稻行情并不乐观，所以一个原则就是必须得种的就要种好，具备改种其他作物条件的，改种其它作物也应该是一个比较好的选择。
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