2.即食的正确解冻方法海参:(1)自然解冻法:将冷冻好的即食海参取出放在盘子里，室温下自然解冻，一般12小时左右,(2)冷水解冻法:将整袋速溶海参浸泡在25度以下的冷水中，解冻后再开袋取出,鲜冻海参如何处理1,在冰冻的海冰还没有融化之前完成新鲜海参的剖腹手术，注意避免长时间暴露在空气中海参，否则海参很容易融化。
鲜冻海参如何处理1。在冰冻的海冰还没有融化之前完成新鲜海参的剖腹手术，注意避免长时间暴露在空气中海参，否则海参很容易融化。2、处理内脏时要注意，要切断沙口，否则沙子特别难处理。
准备材料:冰冻海参4，纯净水适量。1.先将冷冻的海参放入容器中，倒入纯净水解冻浸泡48小时。2.48小时后，取出海参从海参口沿胃向下切。3.清洗海参上的淤泥，并移除海参上的钢筋束。4.割掉海参的牙齿和嘴，丢弃。5.将纯净水和洗净的海参放入锅中。6.大火烧开后，转小火煮海参半小时。7.半小时后关火，在海参上炖2小时。8.2小时后取出海参放入纯净水浸泡48小时。9.海参泡好后可以直接拿起来煮。
3、即食 海参的正确泡发方法即食 海参解冻方法1，即食海参吃起来最方便海参，不用泡着吃。2.即食的正确解冻方法海参: (1)自然解冻法:将冷冻好的即食海参取出放在盘子里，室温下自然解冻，一般12小时左右，自然解冻是最好的解冻方式，这样解冻的海参品质最好。(2)冷水解冻法:将整袋速溶海参浸泡在25度以下的冷水中，解冻后再开袋取出，这种方法也可以最大限度的保证海参的口感不被破坏。
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