1,市场上买的猪肉是什么品种的猪

白猪,也叫肉猪!其他的还有黑猪,一号猪什么的!
总称为:肉猪

市场上买的猪肉是什么品种的猪

2,现在的肉都什么猪出来的啊

我想,你大概买的便宜的五花肉,有纯瘦肉的,但是比较贵,现在猪肉涨价很严重,如果尽是骨头和肥肉的话,那么买的部位不对,价格也相对便宜,挑选贵一些的瘦肉就会多。

现在的肉都什么猪出来的啊

3,通常我们吃的猪肉是什么猪

这个好象没什么道理,应该公母的数量差不多,杀肉的猪在一个多月时就被阉割过,不管公母都不具备生殖能力,只是长胖供人吃肉了
母猪还要生小猪,所以基本不会是这个
就是被饲养大的母O..O咯
现在大多数人吃的一般都是家养或者人工喂养的饲料猪!因为母猪通常一胎生几只到十几只,所以母猪当然比公猪多啦,人家要赚钱嘛
肉食猪育肥的

通常我们吃的猪肉是什么猪

4,猪肉的品种有哪些

中国是世界上生猪产量最大的国家,猪历来是我国肉食品的主要来源,至20世纪70年代,猪肉占我国肉类总产量的95%,虽然现在比例有所下降,但仍为我国最主要的肉用动物。从消费角度来看,通常按猪的经济类型及其加工、消费特性分类,不同的经济类型的猪在生活习性、体质外形、对环境的要求、生产性能、肉品品质等各个方面都有不同的特点。大致分为脂肪型、腌肉型(瘦肉型)、兼用型(鲜肉型)。  (1)脂肪型:脂肪含量较多,占胴体比例55%-60%,瘦肉占30%左右的猪称为脂肪型猪。该类型猪具有早期沉积脂肪的能力,第六、七肋膘厚在6cm以上,体躯宽,全身肥满,头颈较重,四肢短。以广西陆川猪、老式巴克夏猪为典型代表,其外形呈方砖型,体长与胸围相等或超过2-5cm。近年来,随着人们消费习惯的改变,脂肪型猪肉销路不畅,并且从肉制品加工角度来看,肥膘越多,利用率较低,生产成本越高。  (2)腌肉型(瘦肉型):与脂肪猪相反,瘦肉占胴体比例55%-60%,脂肪占30%左右,第六、七肋膘厚在3cm以下。外形呈长线条流线型,前驱轻,后驱重,头颈小,胸肋丰满,背腰平直,体长比胸围长15-20cm。我国的金华两头乌猪、英国大约克夏猪、长白猪、汉普夏猪、皮特兰猪均属于这一类型。该类型猪生长发育快,对饲料条件要求高,特别要求高蛋白质含量的饲料,适合于加工腌肉和火腿。  (3)兼用型(鲜肉型):介于脂肪型和腌肉型之间的类型,该类型主要以供鲜肉为主,其肉质品质优良,产肉和产脂性能均较强,胴体中肥瘦肉各占一半左右。肥育期不沉积过多的脂肪,瘦肉多,肥肉少。体型中等,背膘不过厚,体质坚实,颈短,体躯不长而稍宽,腿臀发达,肌肉组织致密,腹较紧,第六、七肋膘厚在3-5cm。我国大多猪种属于这一类型,国外猪种如中约克夏猪、改良的杜洛克猪、汉普夏猪也属于这一类型。

5,猪的种类有哪些

懒猪和蠢猪
  按地理区域进行分类   1、华北类型:民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、八眉猪等;   2、华南类型:滇南小耳猪、蓝塘猪、陆川猪等;   3、华中类型:宁乡猪、金华猪、监利猪、大花白猪等;   4、江海类型:著名的太湖猪(梅山、二花脸等的统称);   5、西南类型:内江猪、荣昌猪等;   6、高原类型:藏猪(阿坝、迪庆、合作藏猪)。 杜洛克   杜洛克原产于原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地,主要亲本用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成,原称杜洛克泽西,后筒称杜洛克,分为美系和加系杜洛克;产于我国台湾的杜洛克经过培育自成风格,因而称台湾杜洛克或台系杜洛克。 大白猪    大白猪 又叫做“大约克猪”。原产于英国,特称为“英国大白猪”。输入苏联后,经过长期风土驯化和培育,成为“苏联大白猪”。后者的体躯比前者结实、粗壮,四肢强健有力,适于放牧。十八世纪于英国育成。   约克夏猪是猪的一个著名品种。原产于英国约克郡(Yorkshire,英格兰东北部的一个旧郡,一九七四年分割为North Yorkshire,South Yorkshire及West Yorkshire),由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色,耳向前挺立。有大、中、小三种,分别称为“大白猪”、“中白猪”和“小白猪”。大白猪属腌肉型,为全世界分布最广的猪种。体长大,成年公猪体重三百至五百公斤,母猪两百至三百五十公斤。繁殖力强,每胎产仔十到十二头。小白猪早熟易肥,属脂肪型。中白猪体型介于两者之间,属肉用型。中国饲养大白猪较多。 长白猪   是“兰德瑞斯(Landrace)猪”在中国的通称。著名腌肉型猪品种。原产于丹麦。由当地猪与大白猪杂交育成。全身白色。体驱特长,呈流线型。头狭长、耳大前垂,背腰平直,后躯发达,大腿丰满,四肢较高。生长快,饲料利用率高。皮薄、瘦肉多。每胎产仔十一至十二头。成年公猪体重四百到五百公斤,母猪三百公斤左右。要求有较好的饲养管理条件。遍布于世界各国。 汉普夏猪    汉普夏母猪 是著名肉用型猪品种。十九世纪初期由英国汉普夏(Hampshire,一译汉普郡)输往美国后,在肯塔基州(Kentucky)经杂交选育而成。毛色黑,肩颈接合部和前肢白色。鼻面稍长而直,正竖立。体躯较长,肌肉发达。成年公猪体重三百一十五至四百一十公斤,母猪两百五十至三百四十公斤。早熟性,繁殖力中等,平均每胎产仔八头。母性强。屠体品质高,瘦肉比例大。 波中猪   为猪的著名品种。原产于美国。由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成。原属脂肪型,已培育为肉用型。全身黑色,有六白的特征。鼻面直,耳半下垂。体型大,成年公猪体重三百九十至四百五十公斤,母猪三百至四百公斤。早熟易肥,屠体品质优良;但繁殖力较弱,每胎性仔八头左右。 马身猪    马身猪 马身猪原产于中国.山西, 体型较大,耳大、下垂超过鼻端,嘴筒长直,背腰平直狭窄,臀部倾斜,四肢坚实有力,皮、毛黑色,皮厚,毛粗而密,冬季密生棕红色绒毛,乳头7~10对。可分为“大马身猪”(大)、“二马身猪”(中)和“钵盂猪”(小)三型。 虽生长速度较慢,但胴体瘦肉率较高。 家猪的品种    家猪 贝尔茨维尔一号猪及贝尔茨维尔二号猪(肉用) 均在美国育成 贝尔茨维尔一号猪为黑色,二号猪为红色 均肉用   伯克夏猪(肉用) 英国、日本、澳洲、新西兰、南美洲 体型中等,多为黑色 在各地分别培育 以供鲜肉或腌肉用   切斯特白猪(脂肪用)在宾夕法尼亚州切斯特县育成 体型大,白色,肤浅粉红色,性温和,母猪多育   杜罗克猪或杜罗克泽西猪(脂肪用)北美及南美 身长中等,体长,黑色 1/2泽西杜猪 1/2杜罗克   汉普夏猪(肉用) 美国品种 体重中等,体长,黑色 活泼、机灵、适于放牧饲养   赫里福德猪(脂肪用) 约1900年在美国育成 体型中等,浅红至深红色 脂肪用   北欧猪(肉用) 北欧、中欧及美国 体型中等,白色 有多个品种,供制腌肉用   马里兰一号猪(肉用) 一1941年在美国育成 体型中等,黑色带白斑 约60%北欧猪,40%伯克夏猪   明尼苏达一号、二号及三号猪(肉用) 在美国育成 体色多样 均为肉用   蒙大拿一号猪(肉用) 1930年代在美国育成 背微呈弓形,颊部平 北欧猪、汉普夏猪杂交种   帕卢斯猪(肉用) 1941年在美国育成 白色,体重中等 2/3北欧猪,1/3切斯特白猪   波中猪(肉用) 在美国育成 黑色,但腿、鼻、尾为白色 从俄罗斯猪、拜菲尔德猪及中国大猪育成   波中花猪(肉用) 在美国育成 白色,但腿为黑色 或称花斑猪   靽姆沃思猪(肉用) 美国、英国、新西兰、澳洲、加拿大 体型大,体色各异 用于杂交育种,制腌肉   大约克夏猪(肉用
按地理区域进行分类
公猪,母猪。

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