Fresh虫草Bigan虫草营养成分更全面，但Fresh虫草通常是带泥运输和销售，所以虫草不易失水、干燥和变色,冬虫夏草的生长环境是在湿草甸，挖虫草刷的时候不可能100%干净,冬虫夏草通常比较脏,所以买回来的冬虫夏草一定要用软毛刷清洗一遍,因为冬虫夏草贵，1克冬虫夏草要几百元。
冬虫夏草通常比较脏。冬虫夏草的生长环境是在湿草甸，挖虫草刷的时候不可能100%干净。在销售的过程中，难免会沾上灰尘。所以买回来的冬虫夏草一定要用软毛刷清洗一遍。因为冬虫夏草贵，1克冬虫夏草要几百元。“可能用一两百元就洗掉了。很多人往往不愿意洗。
发霉的冬虫夏草一定不能吃；由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生以及含水量高，未经处理的冬虫夏草在储存过程中容易变质、腐烂、发霉，不仅没有药用价值，而且对身体也有危害。有研究表明，发霉的物质会导致肝癌和消化道癌症的发病率显著增加，即使用白酒或酒精浸泡也无法清除，也无法通过洗涤和干燥来消除，所以绝对不能再食用。
3、 虫草为什么不能水洗?Fresh 虫草Bigan虫草营养成分更全面，但Fresh虫草通常是带泥运输和销售，所以虫草不易失水、干燥和变色。所以吃鲜的时候一定要去土虫草，如果马上吃，可以用水洗，但是洗完要马上吃。否则只能在土壤有一定湿度的情况下刷掉土壤，因为fresh 虫草的表面覆盖着一层白色的菌丝，也可以用手慢慢将菌丝剥离，去除土壤，用干刷清洁虫草的土壤是一项精细的工作。关键是刷土的时候需要用手指按住虫子，控制好力度和方向，否则很容易被刷掉，新挖出的冬虫夏草被泥土包裹着。这种土既能保证新鲜的虫草不失水、不开裂、不变色，又能保持出土的虫草在外观上的完整性，便于后续交易，土壤中包裹的新鲜的虫草会随着温度的升高继续生长，土壤会干枯，粘上虫子，不利于清。
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