你说你的酒好喝,别人未必这么想,2.客人确认后,服务员或侍酒师需要将酒瓶直立放在桌上,打开酒,1、客人点完酒后,服务员或侍酒师需要出示给客人确认,一般需要在酒瓶上套一条白毛巾,3.开业后,不管需不需要醒酒,都要先倒一些给酒席的主人,也就是给客人买单,葡萄酒应该按照标准侍酒师的开酒程序来开。

怎么才能把酒卖出去啊

1、怎么才能把酒卖出去啊?

酒类产品不一定好喝!现在的人一般都是喝品牌,很少有人真正懂得怎么喝。你说你的酒好喝,别人未必这么想。我的建议是:先找一些红酒卖的好的地方,把你的产品放进去;和会场的服务员或者销售人员搞好关系,让他们帮你推销你的酒(当然顾客情绪也是建立在物质上的。)还有,相关的广告投入也会帮助产品的销售。

2、餐厅给客人倒 红酒规范操作

1、客人点完酒后,服务员或侍酒师需要出示给客人确认,一般需要在酒瓶上套一条白毛巾。2.客人确认后,服务员或侍酒师需要将酒瓶直立放在桌上,打开酒,葡萄酒应该按照标准侍酒师的开酒程序来开。3.开业后,不管需不需要醒酒,都要先倒一些给酒席的主人,也就是给客人买单,他确认后会倒入醒酒器或者直接为其他客人倒酒。倒酒的顺序应该是顺时针的,先给餐桌上的女士倒,然后顺时针为男士倒酒,最后为聚会的主人倒酒。


文章TAG:红酒怎么卖给饭店  开酒  红酒  餐厅  饭店  程序  
下一篇