汾酒建国前后，可以说一直以来都是老大。汾酒酿造按照传统清蒸二次清工艺，地缸发酵，低温大曲，酒的特点是清香纯正，一清到底，清爽干净，具有出酒率高，酿造周期短，酒体结构形态优美的特点，也是建国大典真正的国宴用酒，还是1915巴拿马真正甲等大金奖得主。
1、山西汾酒和茅台，五粮液相比怎么样？
汾酒建国前后，可以说一直以来都是老大。汾酒酿造按照传统清蒸二次清工艺，地缸发酵，低温大曲，酒的特点是清香纯正，一清到底，清爽干净，具有出酒率高，酿造周期短，酒体结构形态优美的特点。也是建国大典真正的国宴用酒，还是1915巴拿马真正甲等大金奖得主，可以说享誉国内外。可是自从出了山西朔州假酒案，造假者把无辜的汾酒拉下了龙头老大的地位，
这与汾酒公关失败，媒体无节制传播，僵化的体制，呆板的反应有重要关系。但是，汾酒是当之无愧的好酒，这一点毋庸置疑，假酒案是直接导火索，消费者怕喝到假汾酒，其后伴随历届国家评酒会，开始分香型以后，浓香型白酒因其窖香浓郁，香气扑鼻，绵甜净爽的风格，一下子打开了人们的胃口。由此泸州老窖一举成为老大，其后，五粮液超越了泸州老窖做了老大，
2003年到2005年茅台从利润最后到销售额超过了五粮液做了老大，一直到现在。正如问题所列，汾酒是不是与茅台，五粮液等一样是不是非常好，值得品鉴和收藏呢？酒虫鉴藏以为，萝卜青菜各有所爱，在不同的地区，大家所偏好的口味不同，可能品鉴观和收藏价值观也是不同的，就全国来说，北方对汾酒的认可度还是比较好一些，南方稍弱。
就酒虫鉴藏观点认为，现在汾酒属于相对较低的价值洼地，酒友们完全可以品鉴收藏。建议适量品鉴收藏高度出口玻汾或高度内销玻汾，青花二十年，三十年因为价格较高，可以根据自己情况适当收藏。相比较，五粮液普五，茅台当然都比较适合收藏，当然咱们酒虫鉴藏专门推出中国白酒推出的大师级作品酒，也正是收藏的洼地。其性价比以及品饮收藏价值也是非常高的，
2、山西汾酒如何？
话说男人一定要会懂酒，别酗酒，品酒，别拼酒!好朋友，干一杯，酒逢知己千杯少!在山西工作了四年左右，那时候年轻不知道何为好酒何为劣酒，因为在山西就只喝汾酒，黄盖汾，红盖汾，小兰花。，。后来回来山东了，年龄也大了，喝的酒种类多了才知道，汾酒是国内最良心的酒，光瓶汾现在山东卖四五十元，对比下来，依然是最良心的纯粮酒，
山西地广人稀，民风淳朴，物产丰富，有次到汾阳出差，有客户拿的汾酒原浆酒，淡黄色浓醇，喝了三四两就迷醉了双眼。，。那里的人很实在，每次过节，运城的客户包了饺子带我去他家一起吃，。，。如同汾酒一样，坚持纯粮酿造，入口干烈，回味清香，喝多了也不上头，不伤身，受我的感染，身边越来越多的朋友开始选择黄盖汾，山西的老陈醋，碗托，莜面姥姥，焖面，刀削面，运城的大盘鸡。
，。啊!都是回忆，回忆里有堪比汾酒的宁化府陈醋，有各种卤子的刀削面，更有那清香的汾酒，药香的竹叶青，，，好客的朋友，还有那风骚的女房东!这些珍贵的经历，每每想起来，心里泛着微微酸，眼圈微红，嘴角扬起一丝微笑，真好，人这一辈子，一定要多出去走走，多看看这个美妙的世界，活着，一定要精彩一些，为自己而活，更为了你爱的和爱你的人而活!关注我，会继续写当年的事。
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