我们可以自己到永辉超市体验一下,最直接的感受就是便宜,尤其是生鲜品类。建议大家到永辉体验一下,北京的绿标超市店所有货架的摆放井然有序,与竞争对手相比差异化非常明显,经销商或者厂家的商品要进入超市,利用超市的渠道来销售自己的商品,从而获得利润,因此,作为渠道平台的提供者超市就会跟经销商和厂家要一笔所谓的进场费,有些也叫做条码费,目的其实就是买渠道的钱。

1、超市怎么交进场费?

一、如何理解进场费?经销商或者厂家的商品要进入超市,利用超市的渠道来销售自己的商品,从而获得利润,因此,作为渠道平台的提供者超市就会跟经销商和厂家要一笔所谓的进场费,有些也叫做条码费,目的其实就是买渠道的钱。二、谁来收进场费?条码费?一般来说,采购部分是负责谈进厂的,在我们公司,一个经销商和厂家想要进场,首先必须找采购部经理进行洽谈,提供三证、商品的资料、合同以及可能涉及到商品资料,包括市场的分析报告、竞争对手的资料,商品在市场的反馈,厂家的支持方案等等。

再经过一番对比、分析、筛选以后,采购部经理会同意哪些商品可以按照流程进入到超市的门店销售,三、费用是多少?价格不一定。每个地区、每个超市收取的费用都不太一样,我们是连锁型超市,一个条码是50元,要进入多少个超市,用50元乘门店的数量,算是比较低的了。品牌连锁超市,渠道比较硬的,一个条码费用可能就要1000元-2000元,在我们这边也是不奇怪的,

2、永辉超市为什么这么厉害?

永辉的股价从2013年的3块变为现在接近10块,几年内成长为生鲜巨头,甚至有人把永辉称为中国未来的家乐福沃尔玛,个人认为永辉拥有如下四个核心能力,而每一个核心能力都存在较大壁垒。其一,卓越的供应链管理能力,采购物流均奉行精益原则,提升效率,降低成本,相同品质的产品能够最大限度让利顾客,我们可以自己到永辉超市体验一下,最直接的感受就是便宜,尤其是生鲜品类。

一般来说超市的生鲜都是起到引流作用的产品,毛利最低,但永辉的生鲜在保持超低价的情况下,毛利可以做到13%左右,这个数据是竞争对手难以企及的;其二,前台销售能力,通过货架、堆头、购物场景设计提升顾客购买意愿,提升顾客体验;前台销售能力最大的体现就是超市的前台毛利,货架摆放、关联陈列、场景设计等现场工作都是提升顾客购买意愿最直接的手段。

还是建议大家到永辉体验一下,北京的绿标超市店所有货架的摆放井然有序,与竞争对手相比差异化非常明显,其三,人力资源制度设计,独创合伙人制与内部赛马机制能够最大限度地调动员工积极性,参与到公司建设中,员工流失率仅仅为2%;永辉从2016年开始推合伙人制度,半年完成制度变化,每个合伙人、小店长自负盈亏,给员工“断奶”,极大提高了员工的积极性与单兵作战能力。

从店内来说,由于内部合伙人“赛马”与淘汰,每个店的运营效率都大大提高,就北京鲁谷店来说,在销售与利润都保持增长的情况下,从前2016年店员人数由330人降低到210人左右,人力节约就是永辉整体运营效率的提高的一个直接证据,其四,积极孵化新的零售业态,保持自身活力不断进化。目前最新实践包括:超级物种、自助收银、APP扫码购、社区服务等。


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